De Arco del Cobertizo is een twaalfde-eeuwse Moorse boog die vroeger de hoofdingang vormde van de versterkte stad. Dit stukje middeleeuws erfgoed staat nog altijd rechtop in het centrum van Alhaurín el Grande, provincie Málaga, vlak naast de Iglesia de la Encarnación in de wijk Bajondillo. De boog maakte deel uit van de stadsmuur die destijds het dorp beschermde tegen indringers.
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!

Tussen Agaves en citroenen
TUSSEN AGAVES EN CITROENEN
auteur: Ingrid Verhulst
Hoe is het om een huis in het buitenland te hebben?
Onder de zon.
Op het platteland van Spanje.
Zonder water en elektriciteit.
En je, na jaren vakanties doorgebracht te hebben in het vakantiehuis denkt: zou ik hier definitief kunnen wonen?
Om die vraag te beantwoorden wil je de streek eens wat nader bekijken.
En je gaat alleen op reis door Andalusië.
Terugkijkend op de belevenissen en verwonderingen rond het huis in de campo van Andalusië neemt Ingrid je mee op een rondje door Andalusië. Langs bezienswaardigheden, wegen, campings, ontmoetingen, de uitdagingen van het alleen reizen en anecdotes uit de geschiedenis.
VERKRIJGBAAR BIJ INGRIDVERMULST.COM/TUSSEN-AGAVES-EN-CITROENEN
ONZE BEOORDELING: ****
Misschien boeien deze berichten u ook?
Even buiten Málaga stad ligt een bijzonder stukje natuur: de monding van de Guadalhorce. Dit natuurgebied van 122 hectare strekt zich uit tussen de twee laatste armen van de rivier, vlak voor ze de Middellandse Zee bereiken. Een mix van lagunes, rivieroevers en zandstranden zorgt voor een afwisseling waar planten en dieren het hele jaar door hun plek vinden.
Pasta Italiaans? Klopt. Chorizo Spaans? Check. Samen in één pan? Dát is pas een culinaire clash die werkt. Deze penne alla vodka met chorizo haalt het beste uit twee keukens en gooit het in een romige tomatensaus waar je vingers bij aflikt. De pikante worst geeft de klassieke vodkasaus precies die extra bite die je niet wist dat je nodig had.






















