Casares is een pittoresk en charmant stadje in de provincie Malaga in Andalusië, Zuid-Spanje. Het ligt op ongeveer 15 km van de kust van de Middellandse Zee en biedt een prachtig uitzicht op de omliggende bergen en de zee.

Het stadje is vooral bekend om zijn indrukwekkende kasteelruïnes, die hoog boven de stad uitsteken en een van de belangrijkste bezienswaardigheden van Casares vormen. Andere bezienswaardigheden zijn onder andere de kerk van La Encarnación, die dateert uit de 16e eeuw en een prachtig voorbeeld is van de  

Andalusische barokstijl, en het Casa Natal de Blas Infante, een museum gewijd aan de grondlegger van de Andalusische autonomiebeweging.

Casares heeft ook een mooie oude stad met kronkelende straatjes en witgekalkte huizen die tegen de heuvel zijn gebouwd, wat het stadje een unieke charme geeft. Er zijn tal van gezellige tapasbars en restaurants waar je kunt genieten van de lokale keuken en de Andalusische levensstijl kunt ervaren.

Voor natuurliefhebbers is Casares ook een uitstekende bestemming, met de Sierra Crestellina-bergketen die over het stadje uitkijkt en tal van wandelpaden en natuurlijke bezienswaardigheden biedt.

Casares staat ook bekend om zijn festivals en evenementen, zoals de "Feria de Casares" in augustus, een feest met livemuziek, dans en traditioneel eten en drinken.

De "Feria del Queso" in september is een viering van de lokale kaastraditie, met onder meer kaasproeverijen en demonstraties.
Een ander evenement is de "Romeria del Cristo de la Salud" in september, een religieuze gebeurtenis met een processie en een bedevaart naar de hermitage van Cristo de la Salud.

De geschiedenis van Casares gaat terug tot de prehistorie, en het gebied was bewoond door de Tartessische volkeren. Tijdens de Moorse overheersing was Casares een belangrijk centrum voor landbouw en handel, en er zijn nog steeds restanten te zien van de Moorse bezetting, zoals de Pozzo Moorse, een verdedigingsput uit de 10e eeuw. Na de Reconquista werd Casares een deel van het koninkrijk Castilië en werd het gebruikt als een versterkte vesting.

Ook leuke dorpjes/ steden te bezoeken in de buurt van Casares zijn: Gaucin, Benahavis en Marbella.

Enkele van de belangrijkste monumenten in Casares zijn:

• Het kasteel van Casares, een middeleeuws fort met een panoramisch uitzicht over de stad en het omliggende platteland
• De kerk van Nuestra Señora de la Encarnación, een 18e-eeuwse kerk met een mix van barokke en mudéjar bouwstijlen
• Het paleis van Casares, een 19e-eeuws paleis met een museum en een cultureel centrum
• de kuil in La Sima de los Huesos
• de geboorteplaats van Blas Infante, een politicus en schrijver die wordt beschouwd als de grondlegger van het Andalusische nationalisme.