Als je ooit hebt willen tijdreizen en genieten van een drankje met geschiedenis, is de Leche de Pantera de perfecte keuze. Deze unieke en verrassende drank was een icoon in het Spanje van de jaren zeventig, vooral populair onder de leden van het Spaanse Legioen. Hoewel het een nieuwsgierige combinatie lijkt, bereikt de mix van gecondenseerde melk en gin in deze cocktail een balans tussen zachtheid en kracht die je versteld zal doen staan.
Galicia - Regio
Galicië (regio)
steden die barsten van energie

“Galicië is waar de mist de bergen kust, de oceaan verhalen fluistert en elke dorpstraat voelt als een verborgen stukje magie aan het einde van de wereld.”
Galicië in een not-te-stille hoek van Spanje
Galicië ligt in het noordwesten van het Iberisch Schiereiland en vormt een eigenzinnige regio binnen Spanje. Met Portugal onderaan, de Atlantische Oceaan aan de linkerkant, de Cantabrische Zee bovenin en Asturië plus Castilië en León aan de oostzijde, zit het ingeklemd tussen water, bergen en buren. De hoofdstad is Santiago de Compostela, een compacte stad met iets minder dan 100.000 inwoners. De grootste stad is Vigo, terwijl A Coruña de grootste stedelijke zone vormt. Spaans en Galicisch gaan hier moeiteloos samen in het dagelijks leven.
Steden vol sfeer, straten vol leven
Galicië telt verschillende steden die barsten van energie. Sommige straten ademen eeuwen geschiedenis, andere doen juist modern aan. Het nachtleven draait soepel door, terwijl je elders juist stilte vindt. Van lekkers uit de Ría tot stevige stoofpotten, proeven hoort erbij. Wie rondkijkt tussen Santiago de Compostela, A Coruña, Vigo, Lugo en Ourense merkt al snel dat elke stad een eigen tempo heeft.
Dorpen die het dagelijks ritme bepalen
Tussen de steden door liggen kleine dorpen en gehuchten die een totaal andere kant van Galicië laten zien. Aan de kust duiken vissersdorpjes op, soms rustig, soms druk met bezoekers. Landinwaarts liggen dorpen waar het leven vertrouwd voelt en heuvels het uitzicht bepalen. In de bergen vind je gehuchten die met hun robuuste uitstraling de regio net dat extra randje geven.
Feest op 25 juli
De regionale feestdag valt op 25 juli. Dan wordt Sint Jakobus de Meerdere herdacht. In Spanje kennen ze hem als Santiago, de naamgever van de hoofdstad.
Een geschiedenis vol beweging
Van het Paleolithicum tot nu, Galicië heeft een lange route achter de rug. Kelten trokken rond de zesde eeuw voor Christus naar dit deel van het Iberisch Schiereiland. Daarna kwamen Romeinen, gevolgd door Sueben en Vandalen. Vanaf de negende eeuw verschenen Noormannen aan de noordwestkust.
Tijdens de Reconquista ontstond het Koninkrijk Galicië. Door de eeuwen heen werd het regelmatig samengevoegd met andere koninkrijken, tot Spanje één werd onder de Reyes Católicos. De kerkelijke hiërarchie en het feodale systeem drukten lang op de economie. Er wordt nog vaak verteld over dorpen zonder elektriciteit, terwijl de centrale al jaren naast het dorp stond.
In 1981 trad het statuut van autonomie in werking. Vanaf dat moment kreeg de Galicische overheid meer zeggenschap. In 2002 kreeg de kust een klap door de olieramp met de tanker Prestige. Dat trof vissers en kustgemeenschappen zwaar. Een jaar later veroorzaakten Galicische nationalistische groepen enkele explosies bij Spaanse doelwitten. Het leverde schade op, maar er vielen geen slachtoffers.
Rotsen, kustlijnen en eilanden
In Zuidoost Galicië liggen stevige bergtoppen zoals los Picos de Ancares en Peña Trevinca, die ruim boven de 2000 meter uitkomen. De kustlijn tikt een lengte van 1200 kilometer aan en staat bekend om kliffen, stranden en ruige stukken die door de zee zijn gevormd.
De regio bestaat uit vier provincies A Coruña, Pontevedra, Ourense en Lugo. Vooral Lugo springt eruit door natuurgebieden zoals de Ancares en de Courel. Voor de kust liggen archipels zoals Cíes, Ons en Sálvora. Ze bestaan uit ongerepte eilanden waar natuur de hoofdrol speelt.
Een groen binnenland met veel water
Het binnenland bestaat uit grote bosgebieden. Bosbranden blijven een terugkerend probleem. Het klimaat wijkt flink af van de rest van Spanje. De Atlantische Oceaan houdt de temperatuur laag en de neerslag hoog. De regio haalt gemiddeld rond 1200 millimeter per jaar, met uitschieters boven 1600 millimeter in sommige gebieden. Daardoor blijft Galicië groener dan veel andere Spaanse regio’s, zelfs in de warmere maanden.
(c) foto en bron: www.turismo.gal
regio's: Andalusië, Murcia, Extremadura, Castilla La Mancha, Valencia, Madrid, Catalonia, Aragón, Castilla y León, Galicia, Asturias, Cantabria, Baskenland, Navarra, La Rioja, Balearen, Canarische Eilanden | Gibraltar
Op zoek naar overnachting in Galicia (regio)?
La Coruña
xxx
xxx

Lugo
xxx
xxx

Orense
xxx
xxx

Pontevedra
xxx
xxx

xxx
xxx
xxx

Bezienswaardigheden
Castillos y Palacios
xxx
xxx
xxx

xxx
xxx
xxx

xxx
xxx































