Manzanilla is een droge, versterkte witte wijn die exclusief in Sanlúcar de Barrameda, provincie Cádiz, gemaakt wordt. Deze kustplaats aan de monding van de Guadalquivir heeft een uniek microklimaat dat voor een dikke gistlaag zorgt tijdens het rijpingsproces. Die gist, 'flor' genoemd, geeft Manzanilla z'n kenmerkende lichte, ziltige karakter met hints van amandel en kamille. De wijn komt uit de Palomino-druif en valt onder de sherrywijnen, maar mag alleen deze specifieke naam dragen als het product uit Sanlúcar komt.
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!
Ángel Atienza: Van verdediger naar vitragemeester van het Mercado Central de Atarazanas
In Málaga hangt een kleurrijke blikvanger met een verhaal. De bekende glazen wand bij de overdekte markt bestaat uit 108 stukken glas en is ontworpen door… een ex-voetballer. Niet zomaar eentje: Ángel Atienza, oud-verdediger van Real Madrid. Hij stopte op zijn 28ste met voetballen, pakte een kwast en maakte sindsdien kunst voor het oog in plaats van voor de tribune.
Champions League-talent met oog voor kleur
Atienza was geen bankzitter. Hij speelde in het Real Madrid van Di Stéfano, Gento en Marquitos. In de jaren 50 hielp hij mee aan drie landstitels en vijf keer Champions League (toen nog Europacup I). Zijn carrière op het veld was kort, maar intens. Daarna gooide hij het roer om. Geen hakken meer op de bal, wel glas snijden, solderen en ontwerpen.
Glas-in-lood als tweede carrière
Samen met zijn broer Adolfo, ook oud-voetballer, maakte Atienza de iconische glazen wand die sinds 1973 een bekende plek in Málaga opfleurt. Geen toevalstreffer, maar het resultaat van jaren artistiek werk. Hij volgde kunstonderwijs in Santiago de Compostela en stortte zich op mozaïeken, keramiek en glas-in-lood.
Kunst in metro en markt
De overdekte markt in Málaga (Mercado Central de Atarazanas) is niet zijn enige podium. In de metro van Madrid (Canillejas) prijkt een enorme keramieken muur van zijn hand. Vier meter lang, twee meter hoog, abstract en vol energie. Samen met Eladio G. Santibañez tekende hij voor het ontwerp.
Eén been in het stadion, één in het atelier
Atienza bewijst dat kunst en sport prima samengaan. Terwijl anderen na hun carrière pundit worden of coach, greep hij naar het glasmes. In 2015 overleed hij, maar zijn werk leeft voort. In glas. In steen. En in het geheugen van wie langs zijn werk loopt.
bron: visita.malaga.eu
Misschien boeien deze berichten u ook?
Sierra de Yeguas ligt in de provincie Málaga, net voorbij Antequera richting Sevilla. Dit witte dorp van zo'n 3.500 inwoners heeft iets bijzonders: handgemaakte zoutpannen, eeuwenoude wilde olijfbomen en wandelroutes die je door biologische tuinen en langs authentieke cortijos leiden.
Het Zea-Salvatierra Palace staat aan de Calle Cister in Málaga. Dit imposante gebouw uit de late 17e en vroege 18e eeuw is een van de belangrijkste historische monumenten van de stad. De gevel trekt meteen je aandacht met zijn robuuste steenwerk en opvallende balkon.
