Vanaf de Paseo de la Catedral in Guadix, provincie Granada, wandel je zo omhoog via de straat San Miguel. Een paar charmante zijstraatjes verder – Arco Mensafíes of Real de Santo Domingo – kom je uit bij het Mirador de la Magdalena. Dit uitkijkpunt ligt boven op de Cerro de la Magdalena, een heuvel vol oude Mozarabische grotwoningen.
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!
Bar Aliatar Granada: Waar Traditie Samenkomt met Culinaire Innovatie
Bocadillos con historia
In het hart van de historische stad Granada bevindt zich een gastronomische schat met meer dan 75 jaar erfgoed: Bar Aliatar. Sinds de oprichting in 1947 door Salvador Peña Palacios is deze gelegenheid een pionier geweest in het bieden van een unieke culinaire ervaring aan de inwoners van Granada en aan bezoekers. Met zijn vooruitziende blik introduceerde Peña Palacios het concept van fastfood in de Andalusische regio door een menu van broodjes te creëren dat zijn handelsmerk is geworden.
Een Unieke Ervaring in Elke Happen
De essentie van Bar Aliatar ligt in zijn broodjes, echte culinaire meesterwerken die op innovatieve wijze verse en hoogwaardige ingrediënten combineren. Van klassieke opties tot originele creaties, elke hap is een smaakexplosie die de zintuigen verwent en een blijvende indruk achterlaat op het gehemelte. Of je er nu voor kiest om ze te nuttigen in de gezellige omgeving van het restaurant of ze liever meeneemt, elke keer dat je Bar Aliatar bezoekt, is een kans om nieuwe smaken en texturen te ontdekken.
Traditie en Erkenning
In de loop der jaren heeft Bar Aliatar talloze prijzen en erkenningen ontvangen, die getuigen van het harde werk en de toewijding van het team. De visie van Salvador Peña Palacios heeft standgehouden en van deze gelegenheid een referentiepunt in de Granadese gastronomie gemaakt. Van de oudste vestiging in Calle San Sebastián tot de moderne locatie in Calle San Antón, blijft Bar Aliatar mensen aantrekken die willen genieten van hun beroemde broodjes en culinaire lekkernijen.
Een Onmisbaar Bezoek in Granada
Als je Granada bezoekt, is een stop bij Bar Aliatar een must. Duik in de geschiedenis en traditie van deze iconische gelegenheid terwijl je geniet van een unieke culinaire ervaring. Van hun heerlijke broodjes tot hun hartelijke klantenservice, elk detail in Bar Aliatar is zorgvuldig ontworpen om je een onvergetelijke ervaring te bezorgen. Kom en ontdek waarom Bar Aliatar veel meer is dan alleen een restaurant: het is een symbool van passie voor lekker eten en Andalusische gastvrijheid.
(c) bron en foto: www.bar-aliatar.es
3 adressen in Granada:
- C. San Sebastián, 4
- C. San Antón, 67
- Calle Dr. Adelardo Mora, 12
Misschien boeien deze berichten u ook?
In het geografische midden van Andalusië, precies tussen drie provincies (Córdoba, Sevilla en Málaga), ligt Puente Genil. Een plek waar de zon net wat zoeter schijnt en het licht zelf lijkt te schilderen. Dankzij de hogesnelheidstrein en de ligging op een uurtje rijden van de grote Andalusische steden is dit dorp makkelijk bereikbaar. Hier draait alles om gastvrijheid, traditie en een flinke scheut levenslust.
