Klein van omvang, groot van geschiedenis. El Torno is een pedanía van Jerez de la Frontera in de provincie Cádiz die je niet zomaar vergeet. Rustig, authentiek en doordrenkt van Andalusisch karakter.
Spaanse weetjes en nieuws uit Andalusië

Bollullos Par del Condado, Huelva: Waar Traditie, Wijn en Geschiedenis Samenkomen
Bollullos Par del Condado, een charmant stadje in het hart van de wijnstreek van Huelva, biedt een onvergetelijke mix van rijke geschiedenis, verbluffende architectuur en, natuurlijk, een wijncultuur van wereldklasse. Hoewel het misschien niet de eerste naam is op ieders reislijst, is het een verborgen parel. Het belooft bezoekers een unieke smaak van Andalusië.
Of je nu een geschiedenisliefhebber bent, een wijnliefhebber, of gewoon op zoek bent naar een pittoreske ontsnapping, Bollullos heeft voor iedereen iets te bieden.
Een Glimp van het Verleden van Bollullos Par del Condado
Bollullos, dat teruggaat tot 1253, is gevormd door eeuwen geschiedenis. De stad heeft wortels in de Romeinse, christelijke en zelfs Moorse tijdperken. De naam van de stad, "Par del Condado," verwijst naar zijn historische relevantie. Het stond gelijk in aanzien naast het Condado de Niebla, een middeleeuws domein.
In de 17e en 18e eeuw bloeide de economie van Bollullos op, grotendeels dankzij de groeiende wijnindustrie, die een belangrijke exporteur naar de Nieuwe Wereld werd. In de 19e en 20e eeuw bevestigde de stad haar reputatie als een belangrijke speler in de wijnhandel en werd uiteindelijk het hoofdkwartier van de Denominación de Origen (DO) Condado de Huelva.
Wat te Zien in Bollullos Par del Condado
Laten we nu de belangrijkste bezienswaardigheden van deze prachtige stad verkennen.
- Ermita de la Virgen de las Mercedes
Slechts 1,5 km buiten het centrum is deze Andalusische kapel een absolute aanrader. Met zijn witgekalkte gevel en opvallende gouden accenten steekt het prachtig af tegen het landelijke landschap. Volgens de legende verscheen hier een visioen van de Maagd Maria, wat een mystiek element toevoegt aan de charme. Gratis te bezoeken en dagelijks geopend. - Centro del Vino Condado de Huelva
Wijnliefhebbers, dit is voor jullie! Ontworpen door architect Fátima Pablo Romero, toont dit hypermoderne wijncentrum de geschiedenis en het vakmanschap van lokale wijnproductie met boeiende multimediale exposities. Mis de wijnproeverijen niet, waar je de beste wijnen uit Bollullos kunt proberen. En het mooiste? De toegang is gratis. - Iglesia Parroquial de Santiago
Deze eenvoudige maar elegante kerk, daterend uit de 14e eeuw, staat tegenover het Mudéjar-stijl Ayuntamiento op het stadsplein. De losstaande toren en de witgekalkte gevel geven het een uniek uiterlijk dat perfect past bij de historische omgeving. - Finca Majuelo de Soto
Voor natuurliefhebbers en Instagrammers is deze schilderachtige wijngaard perfect voor het maken van prachtige foto's. Je vindt er ook een eigenzinnig gebouw in de vorm van een dodecaëder, ooit een kermiskraam, nu een magazijn, wat een speelse toets geeft aan de landelijke omgeving.
Wijn, Wijn en Nog Meer Wijn
Het zou een misdaad zijn om Bollullos Par del Condado te bezoeken zonder de wijnscène te verkennen. Enkele van de beste wijnhuizen in de regio zijn:
- Vinícola del Condado: De grootste coöperatieve wijnmakerij van Andalusië.
- Bodega Andrade: Een familiebedrijf met een geschiedenis die teruggaat tot het midden van de 19e eeuw.
- Bodega Oliveros: Bekend om de productie van natuurlijke, jonge wijnen.
- Bodega Iglesias: Opgericht in 1935 en nog steeds springlevend.
Veel van deze wijnhuizen bieden proeverijen, rondleidingen en zelfs eetgelegenheden op locatie. Hierdoor zijn ze perfecte stops voor een complete ervaring.
Waar te Eten in Bollullos Par del Condado
Na een dag vol bezienswaardigheden en wijnproeverijen wil je natuurlijk even bijkomen. Gelukkig heeft Bollullos een fantastische selectie van traditionele Andalusische restaurants:
- El Bodegón Abuelo Curro: Een ruim restaurant met een keuken die alles biedt, van verse vis tot stevige vleesgerechten.
- Las Bodegas Roldán: Beroemd om zijn gegrild vlees en verse vis.
- Casa Braulio: Een gezellige plek met een geweldig menu del día en royale porties.
Hoe Kom je Er
Bollullos is gemakkelijk te bereiken, of je nu vanuit Huelva (38 km, ongeveer 25 minuten met de auto) of Sevilla (56 km, ongeveer 50 minuten met de auto) komt. De snelste route is via de A-49 snelweg. Als je de voorkeur geeft aan het openbaar vervoer, rijdt de DAMAS buslijn regelmatig vanuit beide steden, met een reistijd van ongeveer een uur.
Bollullos Par del Condado is niet zomaar een stadje; het is een ervaring die geschiedenis, cultuur en enkele van de beste wijnen van Spanje samenbrengt. Of je nu een dag blijft of langer, deze verborgen parel in het platteland van Huelva zal je zeker niet teleurstellen.
___
Misschien boeien deze berichten u ook?
De níspero komt oorspronkelijk uit China en Japan en vond in de achttiende eeuw zijn weg naar Europa. In het zonnige klimaat van Spanje voelde hij zich meteen thuis. Sayalonga, een dorpje in de Axarquía-regio, provincie Málaga, groeide uit tot de onbetwiste hoofdstad van dit bijzondere fruit. Het microklimaat tussen de Middellandse Zee en de Sierra de Almijara zorgt voor optimale groeiomstandigheden. De kwaliteit van de níspero's uit deze streek is dan ook uitzonderlijk.
Benahadux ligt in de Bajo Andarax, vlakbij de hoofdstad Almería. Het dorp is omringd door fruitbomen en irrigatieland in de riviervallei. Wie verder kijkt, ziet het ruige droge landschap van de laatste uitlopers van de Sierra de Gador. Dat contrast maakt Benahadux meteen bijzonder.






















