Las Cabezas de San Juan in de provincie Sevilla schreef op 1 januari 1820 geschiedenis. In dit Andalusische stadje riep luitenant-kolonel Rafael de Riego de Spaanse grondwet uit, die jaren eerder in Cádiz werd gezworen. Dit moedige moment maakte een einde aan het absolutisme van Fernando VII en de Spaanse Inquisitie. Spanje kreeg zo zijn eerste constitutionele monarchie.
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!
Calimocho: wijn met cola en attitude
Rode wijn met cola. Klinkt gek, smaakt verrassend goed. Calimocho, of Kalimotxo zoals ze het in Baskenland schrijven, is al jaren een hit in Spanje. Vooral bij feestjes in het park, op het strand of gewoon thuis op de bank.
Hoe mix je ‘m?
Simpel zat.
-
IJsblokjes in je glas
-
Gelijke delen rode wijn en cola erbij
-
Even roeren
-
Citroentje erbij als je zin hebt
Meer is het niet. En precies dát is de charme.
Waarom iedereen ‘m drinkt
Makkelijk
Wijn en cola. Meer hoef je niet in huis te halen.
Betaalbaar
Je hoeft er geen dure fles voor open te trekken.
Fris
Perfect voor warme avonden of na een lange dag.
Flexibel
Met limoen, met citroen, met een extra scheut cola… jij bepaalt.
Calimocho bekend onder meerdere namen
In Spanje zeggen ze Kalimotxo. In Chili heet het Jote. In Oostenrijk kennen ze ‘m als Fetzy. En op de Balkan? Daar bestel je een Bambus. Andere naam, zelfde simpele mix.
Calimocho: geen gedoe, gewoon lekker.
Misschien boeien deze berichten u ook?
Het Castillo de la Duquesa ligt aan de kust van Manilva, provincie Málaga, gebouwd in 1767 door Francisco Paulino uit Sevilla. Koning Karel III gaf hem hiervoor de eer om een cavalerie-compagnie aan te voeren. De timing was strategisch: Spanje wilde Gibraltar terugveroveren van Engeland, en deze ankerplaats moest beschermd worden.
