El Viso ligt in het noorden van de provincie Córdoba, zo'n 85 kilometer van de hoofdstad. Het dorp telt ongeveer 2.500 inwoners en ligt op 575 meter hoogte in de comarca Los Pedroches. De weg ernaartoe loopt door een fraai landschap met heuvels en valleien. Onderweg kun je bij Puerto del Calatraveño stoppen voor het uitzicht en een standbeeld van kunstenaar Aurelio Teno bekijken.
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!
Cocktails proeven in Málaga
Zon op je gezicht, uitzicht op de haven en een koele cocktail in je hand. Dat is pas genieten. We testen de cocktailkaart van een terrasje aan Muelle Uno in Málaga en delen hier wat we tegenkwamen. Van fruitige klassiekers tot verrassende combinaties en alcoholvrije opties voor wie even pauze neemt.
De classics die altijd werken
Sommige cocktails hebben hun plek gewoon verdiend. De Aperol Spritz blijft een veilige keuze: Aperol, prosecco en een scheut soda. Simpel en fris. De Mojito krijgt hier een twist met Royal Bliss Soda bij de rum, limoen en vloeibare suiker. Lekker doordrinken dus.
Ben je fan van Margarita? Tequila, triple sec en limoensap, meer heb je niet nodig. De Sex on the Beach combineert vodka en perziklikeur met sinaasappel-, mangosap en granaatappelsiroop. Klinkt zoet, smaakt zomers.
Voor wie van koffie houdt: de Espresso Martini staat gewoon zo op de kaart. Geen poespas, gewoon goed. En de Long Island Tea gooit alles erin wat je in de bar vindt: gin, rum, vodka, tequila, triple sec, limoensap, suiker en cola. Ja, echt alles.
Tropisch en fruitig
De Piña Colada doet wat ie moet doen: rum, kokospuree, kokoslikeur en ananassap. Vakantie in een glas. De Daiquiri de Fresa maakt er een aardbeifeestje van met rum, aardbeipuree, aardbeisiroop en limoensap.
Porn Star Martini klinkt spannend en smaakt naar passievrucht. Vodka, Passoa, passievruchtpuree en -siroop, limoensap, vanillesiroop en een shotje prosecco erbij. De Naughty Pineapple combineert vodka, Aperol, ananas- en limoensap met vloeibare suiker en passievruchtspul. Best pittig eigenlijk.
De Ginger Bubblicious mixt gin en perziklikeur met aardbeipuree, aardbeisiroop, limoensap en ginger beer. Fris en net even anders. Bij de Flor de Loto komen gin, Aperol, vlierbloesemsiroop, sinaasappelsap, kokospuree en limoensap samen. Klinkt druk, proeft goed.
Voor de avonturiers
Smoke Almond is iets voor liefhebbers van mezcal. Gecombineerd met tequila, Aperol, passievruchtpuree en -siroop, amandelsiroop en limoensap krijg je een complex geheel. De Passión al Jalisco gaat een stap verder met tequila, triple sec, Passoa, passievrucht, pompelmoessap en een biertje met jalapeño. Plus Argentijnse chili. Pittig dus.
Lunch Negroni vervangt gin door whisky en voegt kokos- en koffielikeur toe aan de Campari. Origineel. De Sangria del Mediterráneo heeft weinig met traditionele sangria te maken: vodka, triple sec, perziklikeur, brandy, mangosap, gefermenteerd merlot-druivensap en koolzuurhoudend limoensap. Veel te onthouden, maar het werkt.
De Lovento Blue Tai combineert witte en donkere rum met blue curaçao, amandelsiroop en limoensap. Blauw en exotisch. Gin Tiki Lovento houdt het bij gin, Passoa, triple sec, passievruchtpuree en limoensap. Tropisch maar minder zoet.
Klassiekers met een twist
Baileys Colada mixt Baileys met amarettolikeur, ananassap, kokossiroop en kokospuree. Romig en zoet. De Jäger Mojito gooit Jägermeister bij de witte rum, limoensap en vloeibare suiker. Best bijzonder.
Caipirinha blijft trouw aan zichzelf: cachaça, limoensap en vloeibare suiker. Braziliaans en effectief.
Alcoholvrij maar wel lekker
Chauffeur, zwanger of gewoon even pauze? De Mojito Virgin heeft limoensap, appelsap, vloeibare suiker en Royal Bliss soda. De Virgin Colada gebruikt kokospuree, kokossiroop en ananassap.
Sweet Sunset mixt ananas-, sinaasappel- en pompelmoessap met bananensiroop. De Limonada Frozen houdt het simpel met limoensap, vloeibare suiker en muntblaadjes. San Francisco combineert granaatappelsiroop met ananas-, sinaasappel- en mangosap.
Voor koffieliefhebbers zijn er de Vanilla Coffee (koffie, melk en vanille) en Coconut Coffee (koffie, melk, kokossiroop en kokospuree). Lekker als afsluiter of tussendoor.
Misschien boeien deze berichten u ook?
José Monje Cruz, beter bekend als Camarón de la Isla, groeide uit tot één van de meest invloedrijke flamencozangers van de twintigste eeuw. Geboren in San Fernando bij Cádiz in 1950, kreeg hij zijn bijnaam "de garnaal" van zijn oom. Die vond dat zijn roodblonde haar, magere lijf en bleke huid wel wat op een garnaal leken.
Het Griekse dermocosmetische merk Frezyderm combineert farmaceutische expertise met innovatieve huidverzorgingstechnologieën. Afkomstig uit het land van verzengende zomers en eindeloos veel zon, ontwikkelde het merk geavanceerde zonnecrèmes voor het gelaat die maximale bescherming koppelen aan een ultralichte, cosmetisch elegante textuur.
