(c) foto: ayuntamiento.estepona.es

Estepona bruist deze zomer met de terugkeer van het geliefde hamfestival Certamen Mundial del Jamón 'Popi' Ciudad de Estepona. Dit jaar viert de negende editie van dit smakelijke festijn, dat een vaste waarde in de regio is geworden en zowel locals als toeristen in grote getalen aantrekt. Het festival, dat tot 15 augustus plaatsvindt, speelt zich af tegen de prachtige achtergrond van de boulevard van Estepona, waardoor het de perfecte zomerbestemming is voor fijnproevers.

Een Feest voor de Zintuigen

Met maar liefst 65 stands en meer dan 200 professionele hamcarvers op locatie, is het festival een paradijs voor hamliefhebbers. Of je nu een kenner bent van Iberische ham of gewoon nieuwsgierig bent om enkele van de beste varkensvleesproducten ter wereld te proeven, dit evenement mag je niet missen. Van 19.00 uur tot 02.00 uur kunnen bezoekers genieten van verrukkelijke gerechten, waaronder vers gesneden Iberische ham, lokale kazen en ambachtelijk brood—allemaal voor slechts vijf euro per stuk. Combineer je maaltijd met een glas van de beste wijnen uit Málaga of een koud lokaal biertje, en je hebt de perfecte zomeravond.

Entertainment dat de Juiste Snaar Raakt

Maar het Certamen Mundial del Jamón is niet alleen een hamfestival—het is ook een viering van cultuur en muziek. Het entertainmentprogramma van het festival, bekend als de Jamón Festival Music, biedt elke avond optredens die de energie hoog houden en de menigte aan het dansen krijgen. Vanaf 23.30 uur komt het podium tot leven met een verscheidenheid aan acts, waaronder lokale favorieten zoals Fernando Caro en Saray Jiménez, maar ook bekende groepen zoals Seguridad Social en Los Inhumanos. Of je nu van flamenco, pop of rock houdt, er is voor ieder wat wils.

Een Viering van Traditie en Toerisme

Georganiseerd door de professionele hamcarver José María Téllez, beter bekend als 'Popi', en ondersteund door de gemeente Estepona, is het festival meer dan alleen een voedevenement. Het is een viering van de lokale vleesindustrie en de bredere agrifoodsector in de regio. Door deze traditionele ambachten en producten in de schijnwerpers te zetten, ondersteunt het festival niet alleen lokale producenten, maar werpt het ook een licht op het rijke culinaire erfgoed van Andalusië.

Verklaard als een Festival van Toeristisch Belang in Andalusië, is het Certamen Mundial del Jamón een bewijs van de toewijding van de regio om haar culturele tradities te behouden en te promoten. En met meer dan 500.000 bezoekers vorig jaar, wordt verwacht dat het festival dit jaar nog groter en beter zal zijn.

Dus, als je je deze augustus in Estepona bevindt, zorg er dan voor dat je langs de boulevard komt en deelneemt aan het hamfestival. Of je er nu bent voor de ham, de muziek of gewoon de levendige sfeer, het Certamen Mundial del Jamón belooft een onvergetelijke ervaring—hapje voor hapje!

bron: ayuntamiento.estepona.es