Twee verdiepingen vol Spaanse marinegeschiedenis. Dat is het Museo Naval in San Fernando, Cádiz, in een notendop... nee, dat woord mag niet. Gewoon: dit museum pakt groots uit.
Spaanse weetjes en nieuws uit Andalusië

Mirador de la Magdalena, Guadix (Granada)
Vanaf de Paseo de la Catedral in Guadix, provincie Granada, wandel je zo omhoog via de straat San Miguel. Een paar charmante zijstraatjes verder – Arco Mensafíes of Real de Santo Domingo – kom je uit bij het Mirador de la Magdalena. Dit uitkijkpunt ligt boven op de Cerro de la Magdalena, een heuvel vol oude Mozarabische grotwoningen.
Guadix van bovenaf
Vanaf hier zie je Guadix zoals je het nergens anders ziet. De indrukwekkende kathedraal en de stoere Alcazaba tekenen scherp af tegen het landschap. Aan de noordkant strekt de wijk Las Cuevas zich uit, waar de witte schoorstenen van bewoonde grotten nog steeds uit de aarde steken.
Leven in de heuvel
Onder je voeten gaat het leven gewoon door. In de rotsen onder het mirador wonen families die hun grothuizen generaties lang hebben behouden. De schoorstenen die uit de grond piepen, verraden dat er binnen gekookt, gelachen en geleefd wordt.
Waarom dit uitzichtpunt de moeite waard is
Mirador de la Magdalena laat je Guadix zien in volle glorie: de mix van geschiedenis, architectuur en ruig Andalusisch landschap in één blik. Een plek waar stad, natuur en traditie elkaar letterlijk raken. Neem je camera mee, want dit uitzicht blijft niet lang geheim.
(c) foto en bron: guadix.es
___
Misschien boeien deze berichten u ook?
Cazón en adobo, ook wel bienmesabe genoemd, is een klassieker uit de Andalusische keuken. In Cádiz noemen ze het gewoon adobo, punt uit. Iedereen weet dan meteen waarover het gaat. Deze gemarineerde en gefrituurde vis staat op elk terras naast een koud biertje. Krokant vanbuiten, mals vanbinnen en met een pittige kick door komijn en paprikapoeder.





















