Tien jaar geleden reed je er zo doorheen. San Pedro de Alcántara, Costa del Sol, provincie Málaga, was een doorsnee Spaans stadje met een doorgaande weg, wat terrasjes en een handvol winkeltjes. Alleen locals kwamen naar het strand. Toeristen? Die vond je er nauwelijks.
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!
Nieuwjaarsdag in Andalusië: luieren en smullen
Na een uitbundig Oudejaarsavondfeest vol zeevruchten, lamsvlees en zoetigheden, doen Andalusiërs het rustig aan op 1 januari. De dag draait om familie, eten en ontspanning. Niemand haast zich. Je schopt je schoenen uit, hangt onderuit op de bank en laat de restjes van gisteren nog eens voorbijkomen bij een uitgebreide lunch.
Wat komt er op tafel?
De keuken draait overuren, maar op een relaxte manier. Jamon Ibérico ligt al in dunne plakjes gesneden klaar. Zeevruchten van de avond ervoor krijgen een tweede kans. Lamsvlees wordt opgediend met verse groenten. En dan is er altijd wel iemand die roept om churros met chocolade - de perfecte afsluiter van een lange nacht.
Polvorones en turrón? Die staan klaar bij de koffie. Deze amandelkoekjes en noga horen bij het nieuwe jaar zoals confetti bij een feest.
Drinken we wat?
Cava en champagne zijn de sterren van de dag. Proosten kan altijd, ook als je net bent opgestaan. Wijn stroomt rijkelijk bij de lunch, net zoals bij elk Spaans familiefeest. De glazen blijven gevuld tot laat in de middag.
Hoe ziet de dag eruit?
Nieuwjaarsdag is lekker lui. Famille komt samen, praatjes worden gemaakt, en iedereen neemt de tijd. De woonkamer is het middelpunt, de eettafel het toneel. Niemand kijkt op zijn horloge. Tussen het eten door wordt er gelachen om verhalen van de avond ervoor.
Sommige families kiezen ervoor om uit eten te gaan. Restaurants serveren speciale lunchmenu's, maar de meeste Andalusiërs blijven lekker thuis hangen.
Misschien boeien deze berichten u ook?
Plaza de Toros de Marbella, provincie Málaga, is meer dan een stierenvechtarena. Het is een icoon van Andalusische traditie en cultuur, midden in een stad die bruist van leven. De arena trekt jaarlijks duizenden bezoekers voor stierengevechten, concerten en culturele evenementen. Een plek waar historie en modern vermaak elkaar ontmoeten.
Midden in het Andalusische landschap bij Utrera (provincie Sevilla) staat Torre de Lopera. Deze stevige wachttoren hield eeuwenlang de boel in de gaten. Vanuit dit uitkijkpunt kon je zo de Torre del Bollo en het kasteel van Las Aguzaderas zien. Handig als je de vijand aan zag komen. De toren staat op privéterrein, dus even bellen voor je langskomt.
