Klein van omvang, groot van geschiedenis. El Torno is een pedanía van Jerez de la Frontera in de provincie Cádiz die je niet zomaar vergeet. Rustig, authentiek en doordrenkt van Andalusisch karakter.
Spaanse weetjes en nieuws uit Andalusië

Polopos (Granada): bergen, zee en rust in één
Tussen de bergen van La Contraviesa en de Middellandse Zee ligt Polopos in de provincie Granada. Een Andalusisch dorp waar de tijd z’n eigen tempo kiest. Geen haast, wel charme. En het mooiste? Je krijgt hier het beste van twee werelden: frisse berglucht en zilte zeewind.
Zes dorpen, zes keer anders
Polopos is meer dan één dorp. Het zijn er zes: Polopos, La Mamola, Castillo de Baños, Haza del Lino, Haza del Trigo en La Guapa. Elk met z’n eigen smoel. La Mamola ligt aan zee, met vissersboten, een wachttoren en een relaxed strandgevoel. Castillo de Baños doet daar nog een schepje bovenop met een oude kustverdediging: het Hornabeque.
Liever de hoogte in? Haza del Lino en Haza del Trigo liggen in de bergen en zijn perfect voor een wandeling met uitzicht. Polopos zelf ligt knus tussen de heuvels, met steile straatjes en witte huisjes. La Guapa is klein maar fijn. Hier tel je meer geiten dan mensen.
Oud, ouder, oud-Moors
Polopos heeft flink wat jaartjes op de teller. Het dorp was ooit onderdeel van de islamitische Tahá de Gran Cehel. Daarna viel het in handen van de katholieke vorsten, werd verkocht aan edelen en beleefde een flinke morisken-opstand. In de 19e eeuw draaide het dorp op wijn, rozijnen, sterke drank en molens. Dat proef je nog steeds terug in de sfeer én de keuken.
Trek gekregen? Dat komt goed uit
Aan tafel wordt niet moeilijk gedaan. Verwacht bordjes vol smaak: morcilla, lomo in adobo, visstoof, choto op allerlei manieren. Niks fancy, wel vullend. En voor wie van zoet houdt: roscos, buñuelos, tortas de chicharrones en pan de higo. Ouderwets goed.
Geen poespas, wel karakter
Polopos en z’n buurtdorpen zijn geen toeristenmachines. Je vindt hier nog echte mensen, rustig leven en een omgeving die z’n charme niet hoeft te forceren. Strand, bergen, erfgoed en eten waar je stil van wordt.
(c) foto en bron: www.turgranada.es
___
Misschien boeien deze berichten u ook?
De níspero komt oorspronkelijk uit China en Japan en vond in de achttiende eeuw zijn weg naar Europa. In het zonnige klimaat van Spanje voelde hij zich meteen thuis. Sayalonga, een dorpje in de Axarquía-regio, provincie Málaga, groeide uit tot de onbetwiste hoofdstad van dit bijzondere fruit. Het microklimaat tussen de Middellandse Zee en de Sierra de Almijara zorgt voor optimale groeiomstandigheden. De kwaliteit van de níspero's uit deze streek is dan ook uitzonderlijk.
Benahadux ligt in de Bajo Andarax, vlakbij de hoofdstad Almería. Het dorp is omringd door fruitbomen en irrigatieland in de riviervallei. Wie verder kijkt, ziet het ruige droge landschap van de laatste uitlopers van de Sierra de Gador. Dat contrast maakt Benahadux meteen bijzonder.






















