Manzanilla is een droge, versterkte witte wijn die exclusief in Sanlúcar de Barrameda, provincie Cádiz, gemaakt wordt. Deze kustplaats aan de monding van de Guadalquivir heeft een uniek microklimaat dat voor een dikke gistlaag zorgt tijdens het rijpingsproces. Die gist, 'flor' genoemd, geeft Manzanilla z'n kenmerkende lichte, ziltige karakter met hints van amandel en kamille. De wijn komt uit de Palomino-druif en valt onder de sherrywijnen, maar mag alleen deze specifieke naam dragen als het product uit Sanlúcar komt.
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!

Puente Medieval del Arroyo del Bebedero in Villanueva de Algaidas, Málaga
De Puente Medieval del Arroyo del Bebedero is een historische brug in de gemeente Villanueva de Algaidas, in de provincie Málaga. Deze structuur, vaak aangeduid als Puente Viejo of Puente del Atalaya, toont de bouwtechnieken van de late middeleeuwen. Het speelde een essentiële rol in het verbinden van de nederzettingen La Rincona en La Atalaya door de Arroyo del Bebedero over te steken, die stroomafwaarts bekend staat als Arroyo de Burriana.
Historische Betekenis en Constructie
Gebouwd tijdens de late middeleeuwen, wordt aangenomen dat de brug staat op de resten van een eerdere Romeinse structuur. Dit suggereert dat de locatie al eeuwenlang als oversteekplaats dient, wat het belang ervan in de lokale geschiedenis benadrukt. De brug is gebouwd met lokale stenen blokken, of sillares, die met mortel zijn verbonden, wat zorgt voor duurzaamheid en weerstand tegen de tand des tijds.
Architectonische Kenmerken
De brug heeft een centrale boog in de vorm van een halve cirkel, geflankeerd door twee kleinere bogen aan weerszijden. Deze kleinere bogen zijn strategisch geplaatst om het verhoogde waterdebiet tijdens seizoensgebonden overstromingen van de arroyo op te vangen. Dit doordachte ontwerp benadrukt de vindingrijkheid van middeleeuwse bouwers in hun aanpassing aan de natuurlijke omgeving.
Functie en Erfgoed
De Puente Medieval del Arroyo del Bebedero diende als een vitale verbinding tussen twee belangrijke gebieden: de nederzetting nabij de kerk van La Atalaya en de gemeenschap van La Rincona. Door het mogelijk maken van de verplaatsing van mensen en goederen over de arroyo, droeg de brug aanzienlijk bij aan de connectiviteit en ontwikkeling van de regio.
Een Bezoek aan de Brug Vandaag
Tegenwoordig blijft de Puente Medieval een interessante plek voor degenen die Villanueva de Algaidas en zijn omgeving verkennen. De historische en architectonische waarde maakt het een uitstekende locatie voor bezoekers die geïnteresseerd zijn in het rijke verleden van de regio. Toegankelijk en goed bewaard gebleven biedt de brug een blik op de techniek en gemeenschapsplanning van de middeleeuwen.
(c) foto en bron: www.malaga.es
Misschien boeien deze berichten u ook?
Sierra de Yeguas ligt in de provincie Málaga, net voorbij Antequera richting Sevilla. Dit witte dorp van zo'n 3.500 inwoners heeft iets bijzonders: handgemaakte zoutpannen, eeuwenoude wilde olijfbomen en wandelroutes die je door biologische tuinen en langs authentieke cortijos leiden.
Het Zea-Salvatierra Palace staat aan de Calle Cister in Málaga. Dit imposante gebouw uit de late 17e en vroege 18e eeuw is een van de belangrijkste historische monumenten van de stad. De gevel trekt meteen je aandacht met zijn robuuste steenwerk en opvallende balkon.






















