Tussen de dorre vlaktes van Granada ligt Alcudia de Guadix, een dorp dat z’n eigen microklimaat heeft. Vochtig, groen en verrassend fris. Hier groeien bomen waar je elders alleen stof vindt, en de bergen tikken moeiteloos de 2000 meter aan. Samen met Exfiliana en Charches vormt Alcudia de Guadix de gemeente Valle de Zalabí. Het […]
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!
Pujerra, Málaga, wit dorpje en kastanjebomen
Pujerra, blanco entre castaños
Pujerra, provincie Málaga, ligt hoog in het Valle del Genal, op 769 meter. Het dorp is klein, telt 329 inwoners, en is volledig omringd door natuur. Oude castaños (kastanjebomen) torenen overal bovenuit en vormen een groen dak over de witte huizen. Lang leve de inwoners, zoals Doña María Mateos die 109 jaar werd.
Straatjes met karakter
De steile straatjes van Pujerra kronkelen zonder patroon en vormen een typisch Arabisch labyrint. Het dorp stamt uit de islamitische tijd en bleef na de christelijke verovering bewoond door moriscos tot hun definitieve verdrijving. Later vestigden zich nieuwe bewoners die het dorp opbouwden tot wat het nu is. De belangrijkste kerk is de Iglesia del Espíritu Santo, met een enkele nave en een prachtig mudéjar-artesanado. De barokke klokkentoren en het beeld van San Antonio de Padua geven karakter aan het sobere gebouw. Ook de ruïnes van Molino Capilla en het oude bruggetje over de Genal zijn een kijkje waard.
Groene rijkdom
Pujerra leeft van zijn natuur. Castaños domineren het landschap, sommige meer dan 13 meter in omtrek. In de herfst verandert het dorp in een palet van ocrekleuren. Liefhebbers van paddenstoelen vinden hier variëteiten als de colmenilla. De fauna is rijk: corzo, jineta, otters en majestueuze roofvogels trekken door de bossen. De Genal stroomt rustig langs oude fabriekspanden en de chorrera de Zanái biedt een fraai uitzicht.
Feest en traditie
Het jaar in Pujerra draait om rituelen en feesten. Met Pasen staat de Huerto del Niño centraal, gevolgd door het ritueel met Judas aan een grote populier. San Antonio de Padua krijgt een eerbetoon tijdens de feria op 13 juni en de romería in augustus. De castaño-kunst komt samen in de Feria de la Castaña rond de Virgen de Fátima.
Smaken van Pujerra
De keuken van Pujerra is robuust en eerlijk. Denk aan een stevige olla de hinojos, stoofpotjes met castañas, veguero en roscos. Veel desserts draaien om de castaña. Dranken zoals mosto en mistela vullen het menu aan en maken een maaltijd compleet.
Als je Pujerra bezoekt, voel je meteen dat geschiedenis, natuur en traditie hier moeiteloos samenkomen.
(c) foto en bron: www.pujerra.es
Misschien boeien deze berichten u ook?
Vanaf de Paseo de la Catedral in Guadix, provincie Granada, wandel je zo omhoog via de straat San Miguel. Een paar charmante zijstraatjes verder – Arco Mensafíes of Real de Santo Domingo – kom je uit bij het Mirador de la Magdalena. Dit uitkijkpunt ligt boven op de Cerro de la Magdalena, een heuvel vol oude Mozarabische grotwoningen.
In het geografische midden van Andalusië, precies tussen drie provincies (Córdoba, Sevilla en Málaga), ligt Puente Genil. Een plek waar de zon net wat zoeter schijnt en het licht zelf lijkt te schilderen. Dankzij de hogesnelheidstrein en de ligging op een uurtje rijden van de grote Andalusische steden is dit dorp makkelijk bereikbaar. Hier draait alles om gastvrijheid, traditie en een flinke scheut levenslust.
