Klein van omvang, groot van geschiedenis. El Torno is een pedanía van Jerez de la Frontera in de provincie Cádiz die je niet zomaar vergeet. Rustig, authentiek en doordrenkt van Andalusisch karakter.
Spaanse weetjes en nieuws uit Andalusië
Pulpí, Almería
Tussen Murcia en de Middellandse Zee ligt Pulpí in de provincie Almería. Een gemeente die weinig kabaal maakt, maar wel alles in huis heeft: kust, bergen, landbouw, geschiedenis en... een dolletje met geologie.
San Juan de los Terreros
Aan zee ligt het dorpje San Juan de los Terreros. Zon, zout en zand in de juiste verhouding. Denk strandhuisjes, helder water en aan de horizon: het fort dat ooit de kust verdedigde tegen piraten. Een stukje verder landinwaarts ligt Pilar de Jaravía. Palmbomen. Rotswanden. En de geur van oude mijnen.
Sierra’s met karakter
De bergen Aguilón en Cuerda de las Palomas vormen een natuurlijk scherm tussen de kust en het binnenland. Ruw, steil en vooral stil. Ideaal voor wandelaars die geen mensenmassa zoeken, maar rust en uitzicht.
Land van landbouw
In de vlaktes ligt het echte werk. Ramblas die zich een weg banen door akkers vol groenten en varkensboerderijen. Hier vind je dorpen als Pozo de la Higuera, El Convoy en natuurlijk Pulpí zelf. Groeiende dorpen, letterlijk en figuurlijk.
Een dorp met groeispurt
Met zo’n 9.000 inwoners is Pulpí geen metropool, maar stilzitten doet het niet. Dankzij bloeiende landbouwbedrijven trekt de regio steeds meer mensen. En werk. En leven.
Van prehistorie tot spoorlijn
De geschiedenis van Pulpí begint in de steentijd en slingert zich via Romeinse amforen, Berberse piraten en middeleeuwse conflicten naar moderne onafhankelijkheid. In 1862 kreeg Pulpí zijn eigen gemeentebestuur. Een mijlpaal waar flink voor gevochten is.
Kastelen met uitzicht
Op de klif van San Juan de los Terreros torent sinds 1764 een kasteel boven zee uit. Geen sprookjespaleis, wel een strategisch meesterwerk. Ooit gebouwd om de kust te beschermen, nu een uitkijkpunt voor wandelaars en vogelspotters.
De trein die bleef
Langs kliffen, door tunnels, over bruggen: het oude spoor van Águilas naar Almendricos loopt dwars door Pulpí. Sinds 1890 is het traject een schoolvoorbeeld van Britse spoorbouwkunst. Tegenwoordig rijdt er niks meer, maar wandelen langs het traject is alsof je door een geschiedenisboek loopt.
San Miguel, van kerk tot kerkplein
De neoklassieke kerk San Miguel werd in 1801 opgeleverd en staat nog altijd op z’n plek. Niks bombastisch, wel mooi in z’n eenvoud. Het plein ervoor is het middelpunt van het dorp. Hier gebeurt het.
Culinaire klassiekers
Op tafel? Migas met spek, romige Ajo colorao, stevige rijst met bonen. En niet te vergeten: chorizo zoals chorizo hoort te zijn. Voor zoetekauwen zijn er tortas met chicharrones, hornazos of een flinke plak brazo de gitano.
De kracht van eigenwijsheid
In de jaren zestig veranderde de tomaat alles. Boeren namen het heft in eigen handen. En toen in 1969 een groot bedrijf het water kwam inpikken, brak er protest los. Water is hier niet zomaar water. Het is leven. En strijd.
Een plek met toekomst
Pulpí is geen dorp waar je toevallig langsrijdt. Het is een plek waar geschiedenis onder je voeten knarst, tomaten groeien in de zon en mensen bouwen aan hun eigen verhaal. Rustig, krachtig en met twee voeten in de klei.
(c) foto en bron: www.pulpi.es
___
© VIVAndalusia sep 2025
Misschien boeien deze berichten u ook?
De níspero komt oorspronkelijk uit China en Japan en vond in de achttiende eeuw zijn weg naar Europa. In het zonnige klimaat van Spanje voelde hij zich meteen thuis. Sayalonga, een dorpje in de Axarquía-regio, provincie Málaga, groeide uit tot de onbetwiste hoofdstad van dit bijzondere fruit. Het microklimaat tussen de Middellandse Zee en de Sierra de Almijara zorgt voor optimale groeiomstandigheden. De kwaliteit van de níspero's uit deze streek is dan ook uitzonderlijk.
Benahadux ligt in de Bajo Andarax, vlakbij de hoofdstad Almería. Het dorp is omringd door fruitbomen en irrigatieland in de riviervallei. Wie verder kijkt, ziet het ruige droge landschap van de laatste uitlopers van de Sierra de Gador. Dat contrast maakt Benahadux meteen bijzonder.
