Menu
Spanje VIVAndalusia

Spanje VIVAndalusia

IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VINDT U ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!

Ontdek de beste deals, steun ons en bezoek de websites van onderstaande sponsors:

Restaurant La Sastrería: een gastronomische reis in Vélez-Málaga

In het hart van Vélez-Málaga, verscholen in de historische Plaza de la Constitución, ligt een culinair juweeltje dat al jarenlang zowel de lokale bevolking als bezoekers verrukt. La Sastrería, met zijn adres op Plaza de la Constitución, 2, is niet zomaar een restaurant; het is een getuigenis van passie, toewijding en een diepe liefde voor de culinaire kunsten.

Het verhaal van La Sastrería begint met Marcos Iglesias, een doorgewinterde chef-kok met een rijke achtergrond in de culinaire wereld. Na 18 jaar zijn vaardigheden te hebben verfijnd in verschillende regio's van Spanje, van Galicië tot Andalusië, keerde Marcos terug naar zijn roots in La Axarquía. Hier besloot hij een nieuw culinair avontuur aan te gaan, een avontuur dat niet alleen zijn expertise in de keuken zou vieren, maar ook het rijke palet van de Spaanse keuken en de vreugde die het met zich meebrengt.

Samen met zijn neef, Antonio Ruiz, richtte Marcos La Sastrería op, een restaurant dat hun gedeelde liefde voor eten en de kunst van gastvrijheid belichaamt. Meer dan alleen een zakelijk avontuur is La Sastrería een liefdeswerk, een plek waar familiebanden en een passie voor gastronomie harmonieus samenkomen.

Sinds de oprichting in 2011 is La Sastrería een baken van culinaire uitmuntendheid in de regio. Met onwankelbaar enthousiasme en toewijding aan innovatie heeft het team achter La Sastrería hun visie uitgebreid, waarbij ze drie verschillende restaurants hebben gecreëerd, terwijl ze dezelfde toewijding aan kwaliteit en klanttevredenheid hebben behouden die hun reis vanaf het allereerste begin kenmerkte.

Wat La Sastrería onderscheidt, is hun onvermoeibare streven naar uitmuntendheid. In plaats van op hun lauweren te rusten, blijven Marcos, Antonio en hun team hun vestigingen voortdurend vernieuwen en verfijnen. Deze toewijding aan evolutie zorgt ervoor dat elk bezoek aan La Sastrería een unieke en gedenkwaardige ervaring is, waar gasten de creativiteit en passie kunnen proeven die in elk gerecht wordt gestoken.

De naam "La Sastrería" zelf symboliseert de zorgvuldige ambachtelijkheid die wordt besteed aan het creëren van elk culinair meesterwerk. Net zoals een bekwame kleermaker zorgvuldig een op maat gemaakt pak ontwerpt en naait, creëert het team van La Sastrería elk gerecht met precisie en vakmanschap. Het is een plek waar smaken als de fijnste stoffen worden samengeweven, resulterend in een symfonie van smaken die het gehemelte boeien.

Bij La Sastrería is het menu een viering van de Spaanse keuken op zijn best. Van traditionele Andalusische gerechten tot innovatieve creaties die de grenzen van culinaire kunst verleggen, er is voor elk wat wils. Of u nu geniet van een perfect gegrilde zeevruchten, de rijke smaken van een stevige stoofpot proeft, of geniet van een selectie tapas met een glas lokale wijn, elke hap is een getuigenis van de passie en expertise die La Sastrería definiëren.

In een wereld waar culinaire trends komen en gaan, staat La Sastrería als een baken van consistentie en kwaliteit. Het is een plek waar traditie en innovatie harmonieus samengaan, waar elke maaltijd een kans is om een gastronomische reis te beginnen die het hart en de ziel van Vélez-Málaga weerspiegelt.

Dus, als u zich in Vélez-Málaga bevindt, zorg er dan voor dat u een bezoek brengt aan La Sastrería. Het is niet zomaar een restaurant; het is een culinaire bestemming die u uitnodigt om de kunst van eten in zijn puurste vorm te ervaren - een getuigenis van de blijvende liefde voor gastronomie die Marcos Iglesias, Antonio Ruiz en hun toegewijde team definiëren.Tafel reserveren:  (+34) 952 549 164
lasastreriaasador.es

Wij gaan er alvast regelmatig genieten van een heerlijk diner.

Meer Spanje nieuws, klik hier

logo casa
Onze Tips
Vind je deze site leuk?
Inschrijven Nieuwsbrief
Info Casa VIVAndalusia
Vragen of Tips
Hier adverteren

AL IN VAKANTIESTEMMING? GOED ZO!

We hopen dat je vakantie volledig stressvrij en ontspannend zal zijn. Om ervoor te zorgen dat dit het geval is, willen we je enkele handige tips geven.

Eerst en vooral is het essentieel om vóór vertrek een degelijke reisverzekering, zoals ANWB en Europ Assitance af te sluiten. Deze biedt dekking voor medische kosten, bagageschade en auto-incidenten. Vergeet niet om ook de Europese ziekteverzekeringskaart aan te vragen bij je ziekenfonds of verzekeraar. Maak kopieën van belangrijke documenten, zoals je identiteitskaart, paspoort en autoverzekeringspapieren.

Indien je met het vliegtuig reist, is het slim om je vlucht tijdig te boeken om zeker te zijn van een zitplaats en om prijsstijgingen te vermijden. Voor reizen naar Casa VIVAndalusia is Malaga Airport (AGP) de beste keuze, bereikbaar vanuit verschillende luchthavens in België, Nederland en Duitsland. Vliegmaatschappijen zoals Transavia en Vueling hebben goede verbindingen vanuit Eindhoven (NL) of Brussel. Reserveer ook op tijd een parkeerplaats, EazzyPark en Parkos zijn betrouwbare opties, of regel een luchthaventransfer.

Gaat jouw voorkeur uit naar een kant en klare (All-In) Hotel of last-minute vakantie inclusief vlucht neem dan zeker een kijkje bij deze aanbieders Sunweb, Thomas CookCorendon Vliegvakanties en Transavia Holidays.

Indien je ter plaatse wilt rondreizen, overweeg dan om vooraf een auto te huren via bijvoorbeeld Alamo om zeker te zijn van beschikbaarheid. Onderhandel rechtstreeks met de verhuurmaatschappij, zonder tussenpersonen, om onaangename verrassingen bij de balie te voorkomen. Zorg ervoor dat je een creditcard op naam van de hoofdbestuurder hebt voor het ophalen van de huurauto.

Tot slot raden we aan om vooraf of ter plaatse enkele uitstapjes te plannen en tickets te boeken tegen de voordeligste prijzen via platforms zoals Tickets en Your Guide.

We wensen je een onvergetelijke vakantie toe!

klik op onderstaande logo's en ontdek wat onze partners te bieden hebben

VIVA ANDALUSIA - VAKANTIE ONDER DE SPAANSE ZON IN HET BESTE KLIMAAT VAN EUROPA

Spanje VIVAndalusia
Copyright © 2024 logiKa
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram