Verscholen in het hart van de Andalusische regio van Spanje ligt een verborgen juweel, Casabermeja. Dit charmante dorp, met zijn schilderachtige landschappen en rijke culturele erfgoed, biedt bezoekers een unieke kans om de onbedorven schoonheid van Andalusië te ervaren. Terwijl veel toeristen zich haasten naar de bruisende steden Sevilla, Granada en Cordoba, blijft Casabermeja een rustige oase, waar de tijd lijkt stil te staan. In dit artikel zullen we de betoverende aantrekkingskracht van Casabermeja verkennen en wat het tot een perfecte bestemming maakt voor reizigers die op zoek zijn naar een authentieke Andalusische ervaring.
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!
Ron Montero: Zeldzaam Sinds 1963
In een wereld die vaak het gewone en massaproductie prijst, steekt Bodega Ron Montero S.L., gevestigd in Motril, Spanje, uit als een baken van authenticiteit. Sinds 1963 gaat Ron Montero tegen de stroom in, trouw blijvend aan zijn principes en het maken van rum die zeldzaamheid en individualiteit viert. Het is niet zomaar rum — het is een statement. In een tijd waarin de wereld verzadigd is met het alledaagse, biedt Ron Montero iets verfrissend anders. Dus laten we een glas heffen en proosten op het ongewone, het authentieke en het zeldzame — want dat is iets om te vieren, of je nu in Motril, Madrid, Thailand of ergens anders bent.
Ron Montero Plata: De Start van je Feestje
De Ron Montero Plata is de perfecte rum voor elke gelegenheid. Of je nu een intieme bijeenkomst organiseert of een levendig cocktailfeest met oude en nieuwe vrienden, zijn zachte en lichte profiel maakt het ideaal voor mixen.
- Custodio L. Zamarra, sommelier bij Restaurante Zalacaín, zegt: "Het behoudt de kenmerkende aroma's van de grondstoffen, met een aangenaam rijpingsproces in eikenhout. Zacht en licht, perfect voor cocktailliefhebbers."
- Of zoals Pablo Gómez, zelfbenoemde nachtbraker, zegt: "Voor feestjes, het strand, of waar je maar wilt!"
Recept: Mojito Montero
- 40-60 ml Ron Plata
- Soda water
- Sap van ½ citroen
- 2 eetlepels suiker
- Verse muntblaadjes
- IJs
Meng het citroensap en de suiker, voeg Ron Plata en ijs toe, roer, en vul aan met soda water.
Ron Montero Pálido: De Favoriet van Motril
In Motril vraag je niet gewoon om rum — je vraagt om Pálido. Met zijn heldere amberkleur en soepel, goed geïntegreerde alcohol, is het een favoriet onder de locals en ver daarbuiten.
- Volgens Custodio L. Zamarra: "Het is een delicate rum met lichte suikerriettonen en een prachtig schone, amberkleurige finish."
- Eduardo León, uitmuntende bartender, vat het kort samen: "Está de cojones."
Recept: Daikiri Montero de Mango
- 40-60 ml Ron Pálido
- Sap van ½ citroen
- 2 eetlepels suiker
- ¼ rijpe mango
- Gedroogde citroen en ijs
Meng alle ingrediënten tot een glad geheel, serveer gekoeld.
Ron Montero Reserva: Pure Elegantie
Als het tijd is om van het moment te genieten, kies dan voor Ron Montero Reserva. De gouden amberkleur, met krachtige maar zachte smaken, maakt het de rum bij uitstek voor degenen die hun drankje puur willen.
- Custodio L. Zamarra zegt het het beste: "Een levendige, gouden amberkleur met aroma's van indrukwekkende intensiteit. Het is zowel krachtig als soepel in de mond, met een lange, complexe finish."
- Zoals David Martínez, een echte Ron Montero-fan, zich herinnert: "We ontmoetten elkaar in een bar in Granada, en sindsdien zijn we onafscheidelijk."
Recept: El Montero
- 40 ml Ron Reserva
- 25 ml zoete vermout
- 15 ml sinaasappelsap
- IJs en 3 druppels Angostura bitters
Meng alle ingrediënten, roer tot gekoeld, en zeef twee keer.
Ron Francisco Montero: Een 50-jarig Jubileum Special
Gemaakt ter viering van het 50-jarig jubileum van de bodega, is Ron Francisco Montero een echt speciale rum, gerijpt in vaten zo oud als de bodega zelf. Rijk aan lagen van smaak, is het een rum om de mooiste momenten in het leven mee te vieren.
- Custodio L. Zamarra benadrukt de unieke kwaliteiten: "Gouden amber, met exotische fruittonen en zoete specerijen. Het is fluweelzacht met een perfect uitgebalanceerde, delicate finish."
- Pedro Parias geeft deze bekentenis: "Ik kocht het voor mijn vader, maar heb het uiteindelijk zelf opgedronken!"
Café Montero: Een Perfect Genot voor Na het Diner
Deze heerlijke likeur combineert de delicate aroma's van koffie met de onmiskenbare smaak van Ron Montero Reserva. Het is zacht, uitgebalanceerd en veelzijdig — perfect om na een goede maaltijd te delen.
- Andrés Paz, een liefhebber van koffie en rum, suggereert: "Het is ideaal om die lange gesprekken na het diner te verlengen."
Of je nu Ron Montero drinkt in Motril of ergens anders in de wereld, je drinkt niet zomaar rum — je geniet van een zeldzame ervaring. Salud op het ongewone.
Bezoek de Bodega:
Meer info: ronmontero.com
Camino de la Vía, s/n, 18613 Motril, Granada, Spanje
Misschien boeien deze berichten u ook?
Het Museo de Bellas Artes de Sevilla, ook wel bekend als het Museum voor Schone Kunsten van Sevilla, staat als een kroonjuweel van kunst en cultuur in het hart van Andalusië, Spanje. Op het gebied van kunst is het op één na belangrijkste alleen voor het Prado Museum in Madrid. Dit instituut herbergt een rijke en diverse collectie die eeuwen omspant en de briljantie van zowel Spaanse als internationale kunstenaars laat zien. Naast de indrukwekkende kunstcollecties is de geschiedenis van het museum verweven met de architectonische schoonheid van een klooster in Mudéjar-stijl, waardoor het een must-visit bestemming is voor kunstliefhebbers en geschiedenisenthousiasten.
Het Cortijo de las Mezquitas, gelegen nabij Campillos in de provincie Málaga, is een fascinerende locatie die architectonisch erfgoed combineert met de landelijke Andalusische cultuur. Oorspronkelijk was dit bouwwerk een moskee, later aangepast tot een boerderij of "cortijo," waarbij elementen van islamitisch ontwerp bewaard zijn gebleven binnen een rustieke Andalusische setting. De strategische ligging op het snijpunt van de gemeenten Antequera, Campillos en Sierra de Yeguas illustreert het historische belang van deze plek als cultureel en religieus centrum, daterend van meer dan duizend jaar geleden.
