Tocina en Los Rosales zijn twee Andalusische dorpen in de provincie Sevilla die in de loop van de tijd één geheel zijn geworden. Tocina kent wortels die teruggaan tot de eerste beschavingen in de regio, terwijl Los Rosales in de 19e eeuw ontstond dankzij de komst van de spoorlijn. De combinatie van historie, land en cultuur maakt deze streek bijzonder.

Dankzij de nabijheid van de Guadalquivir produceert de omgeving uitstekende groenten en fruit. Vooral sinaasappels zijn een belangrijk product en worden in tal van zoete en hartige gerechten gebruikt. Ook artisjokken, perziken en aardappelen hebben naam gemaakt in de regio.

Historisch erfgoed speelt een grote rol. De Orde van Malta beheerde het gebied na de christelijke verovering, wat nog steeds zichtbaar is in de architectuur. Los Rosales heeft een oud treinstation en een voormalige suikerfabriek die decennialang het lokale leven bepaalde.

Bereikbaarheid

Met de auto rijd je vanaf Sevilla over de A-4 tot afrit 514, daarna volg je de SE-3201.

Treinen vanaf het station Santa Justa in Sevilla brengen je naar beide dorpen. C1 stopt bij Los Rosales, C3 bij Tocina. Busreizigers kunnen vertrekken vanaf Plaza de Armas in Sevilla.

Rondkijken in de dorpen

Wandel door Tocina en proef de sfeer van het dorp. Het lokale busje brengt je naar Los Rosales, of je kiest voor een korte wandeling van twintig minuten. Voor wie actief wil zijn zijn er routes te voet, te fiets of te paard.

Redenen om te gaan

Tocina biedt architectonisch erfgoed zoals de kerk, het treinstation en de voormalige suikerfabriek. La Función del Señor, het grootste dorpsfeest ter ere van El Cristo de la Vera Cruz, trekt jaarlijks veel bezoekers.

Lokale gerechten met groenten en aardappelen zijn een aanrader. Zoetekauwen genieten van de traditionele sinaasappelcake. De Área Natural de La Playita biedt picknickplekken en routes voor een dag buiten.

Vega del Guadalquivir kent verschillende wandel- en fietsroutes, waaronder de Route van de Ridders van de Orde van Malta. Glaswerkliefhebbers worden verrast door de prachtige Tiffany-ramen in Tocina.

Bezienswaardigheden

Start bij Plaza de la Constitución in Tocina. De San Vicente Mártir Parochiekerk is een barokke tempel in Maltese stijl. Hoogtepunten zijn de beelden van St. John the Baptist en St. Vincent op het hoofdaltaar, en de vier beschermheiligen aan de zijkant. Het tabernakel herbergt een gekruisigde Christus en sculpturen van St. Anne en de jonge Maria, mogelijk van Juan de Mesa.

De Nuestra Señora de la Soledad kapel heeft een rijke geschiedenis en was ooit een begraafplaats. Binnen is barokstijl duidelijk aanwezig, met onder andere het beeld van Cristo de la Vera Cruz dat op 14 september in processie wordt gedragen tijdens La Función del Señor.

Los Rosales ligt twintig minuten lopen of acht minuten rijden vanaf Tocina. De Nuestra Señora de Fátima kerk stamt uit 1960 en weerspiegelt de groei van het dorp dankzij spoor en suikerfabriek. De fabriek is nu buiten gebruik, maar de omgeving vertelt nog steeds over de economische rol van weleer.

Sluit de tour af in Área Natural de La Playita met picknickplekken en routes langs de Guadalquivir.

Aanraders

San Vicente Mártir Parochiekerk
Nuestra Señora de La Soledad kapel
Nuestra Señora de Fátima Parochiekerk

Omgeving

Tocina-Los Rosales ligt 37 kilometer van Sevilla in de Guadalquivir-Doñana regio. Het zuiden grenst aan La Campiña en de vruchtbare velden zorgen voor een rijke productie van groenten en fruit, vooral sinaasappels en perziken.

Michelin sterrenrestaurant

Ochando is een klein, knus restaurant in Los Rosales (Tocina), op een halfuur van Sevilla. De keuken van chef Juan Carlos Ochando draait om seizoensproducten en creatieve gerechten. Wie alles wil proeven kiest het wisselende degustatiemenu.

(c) foto en bron: www.turismosevilla.org