De jaarlijkse espeto-competitie in Costa del Sol heeft zich stevig gevestigd als een belangrijk gastronomisch evenement in de provincie Malaga. Met de deelname van gerenommeerde Michelinsterrenchefs aan de jury blijft de competitie de waardering voor dit traditionele gerecht vergroten en benadrukt het de betekenis als cultureel en culinair erfgoed. De toewijding om de espeto te behouden en te bevorderen, evenals de erkenning voor degenen die actief bijdragen aan de populariteit ervan, getuigt van de toewijding van de regio aan haar gastronomisch erfgoed. De komende negende editie belooft een memorabel evenement te worden, waarbij de culinaire kunst en tradities van Costa del Sol worden gevierd.