Wie in de Costa del Sol neerploft en honger krijgt, merkt al snel dat veel restaurants hun menukaart vooral afstemmen op toeristen. Pizza’s, schnitzels en Engelse ontbijtjes voeren de boventoon. De kans dat je een smakeloze paella treft is groot. Wie écht Andalusisch wil eten, schuift beter aan bij de plekken waar de locals zelf gaan zitten. Geen designstoelen of romantisch licht, maar plastic borden, kale muren en fel TL-licht. Juist daar staan de pannen met het beste eten te pruttelen.

Save te date: 8 tot 18 februariIn februari ondergaat Cádiz een levendige transformatie als het het podium wordt voor een bruisende viering: het Carnaval.

Maak je klaar voor een culinair avontuur als geen ander, want het pittoreske dorpje Sayalonga nodigt je uit om het levendige en smaakvolle Día del Níspero festival te ervaren op zondag 5 mei! Gelegen in het hart van de Axarquía, aan de oostkant van de provincie Malaga, belooft dit jaarlijkse feest een onvergetelijke ervaring voor fijnproevers en cultuurliefhebbers.