Klein van formaat, groot van karakter. Fuente-Tójar is het minste dorp in het Subbética-gebied in de provincie Córdoba, maar wat het te bieden heeft, verbaasd je. Hier stap je zo een andere wereld binnen: eentje van olijfgaarden, muurschilderingen, Iberische geschiedenis en een levende volkstraditie die al eeuwen meegaat.
Spaanse weetjes en nieuws uit Andalusië
Café de Chinitas Klaar om na 87 Jaar te Heropenen
(c) foto: Café de Chinitas
Maak je klaar om een stap terug in de tijd te zetten. Midden in Málaga opent deze zomer een icoon zijn deuren opnieuw: Café de Chinitas. Een plek waar ooit grootheden als Picasso, Dalí en Federico García Lorca over de vloer kwamen.
Van stilte naar herleving
Sinds 1937 was het café niet meer open. Toch bleef het in de herinnering van de Malagueños springlevend. Na jaren van plannen, restaureren en veel geduld is het eindelijk zover: Café de Chinitas keert terug naar de stad.
Passie in elk detail
Het project wordt geleid door Alicia Lapaz Proch, dochter van toerismepionier Adolfo Lapaz. Samen met haar man blaast ze dit stukje geschiedenis nieuw leven in. Alles, van de verlichting tot de indeling, ademt respect voor het verleden én oog voor de toekomst.
Eten, sfeer en geschiedenis
Bij de heropening gaat het niet alleen om koffie en tapas. Het gaat om de beleving. Verwacht een menukaart vol Spaanse klassiekers, een warme gloed van vintage lampen en live klanken van de gitaar. Alles samen maakt dat je je direct thuis voelt in een andere tijd.
Meer dan een café
Naast het café komt er ook een boetiekhotel. Zo wordt de plek niet alleen een stop voor een espresso, maar een complete ervaring waar cultuur, gastvrijheid en comfort samenkomen.
Een traditie die doorleeft
De terugkeer van Café de Chinitas is meer dan een opening. Het is een nieuw hoofdstuk voor Málaga. Voor locals en reizigers, voor cultuurliefhebbers en fijnproevers. Iedereen krijgt de kans om mee te proeven van een rijke traditie die weer springlevend is.
bron: SUR
___
© VIVAndalusia mei 2024
Misschien boeien deze berichten u ook?
Het Cabildo Catedral van Córdoba boekt opnieuw vooruitgang in de zorg voor de Mezquita-Catedral. De Provinciale Erfgoedcommissie gaf groen licht voor de restauratie van het dak van de Capilla de Santa Inés. Een belangrijke stap, want de kapel kampt al jaren met ernstige waterproblemen.
