Canillas de Aceituno, gelegen in de schilderachtige regio Axarquía, biedt een stedelijk landschap dat haar Moorse oorsprong oproept. De bochtige straten en de indeling van de huizen getuigen van haar rijke geschiedenis. Hoewel het geen traditionele pleinen heeft, ligt de charme van deze plek in de smalle straten, die af en toe ruimte bieden voor verbredingen.

De oorsprong gaat terug naar de Moorse tijd, en deze erfenis weerspiegelt zich in elk hoekje van het dorp. Ondanks veranderingen door de eeuwen heen, heeft het dorp haar cultureel erfgoed weten te behouden en vieren.

Dit charmante dorp maakt deel uit van de "Ruta Mudéjar", en haar ingewikkelde straten herbergen architectonische schatten zoals algorfas en toegangsbogen, te vinden op prominente plaatsen zoals Calle Agua en Calle Calleja.

Canillas de Aceituno staat ook bekend om haar levendige festivals en vieringen. De gemeenschap komt samen om belangrijke gebeurtenissen te herdenken, waarbij oude tradities samensmelten met hedendaagse vreugde. Deze festiviteiten bieden kansen voor inwoners en bezoekers om ervaringen te delen, gemeenschapsbanden te versterken en de culturele diversiteit die Canillas de Aceituno definieert, te vieren.

Onder de opvallende historische gebouwen bevinden zich La Iglesia de Nuestra Señora del Rosario y San León Magno d(Kerk van Onze-Lieve-Vrouw van de Rozenkrans en Sint-Leon Magno), uit de 16e eeuw en in gotisch-mudéjarstijl, torent hoog boven het dorp uit. Vanaf het terras geniet je van panoramisch uitzicht. Binnenin vallen twee barokke kapellen op, evenals een beeld van de Maagd van de Cabeza met zilveren attributen. De toren aan de achterzijde springt in het oog.

La Casa de los Diezmos o de la Reina Mora (Het Huis van de Tienden of van de Moorse Koningin), met zijn toren van blinde bogen, weerspiegelt de mudéjar-architectuur en diende als controlecentrum voor de zijde- en moerbeibladhandel.

En het architectonisch juweel is la Casa Esgrafiada (het Beschilderde Huis) uit de 16e eeuw, versierd met Moorse motieven en hoefijzerbogen. De uitkijktoren, gebouwd in de 17e eeuw, voegt charme toe aan het geheel.

Maar verder dan deze monumenten, ligt het echte spektakel in de dagelijkse decoratie van de straten. Bloemen spelen een essentiële rol en worden beschouwd als intrinsieke elementen van de lokale architectuur. Deze bloemrijke toevoeging verfraait niet alleen de straten, maar onthult ook de diepe verbinding tussen de natuur en het dagelijks leven van de inwoners.

Het dorp wordt beschouwd als het "balkon van de Axarquía" en biedt adembenemende uitzichten op de omgeving. De strategische ligging maakt het mogelijk om te genieten van spectaculaire panorama's, waaronder de Middellandse Zee en de omliggende bergen. De unieke geografie van Canillas de Aceituno maakt het tot een ideale bestemming voor degenen die op zoek zijn naar een ervaring die de historische rijkdom combineert met natuurlijke schoonheid.

De bereikbaarheid van Alcaucín draagt bij aan zijn aantrekkingskracht. Met de auto is het dorp gemakkelijk te bereiken via de snelwegen A-45 en A-92. Voor degenen die de voorkeur geven aan openbaar vervoer, bieden busverbindingen een handige manier om dit schilderachtige dorp te ontdekken.