Menu
Inschrijven Nieuwsbrief
Spanje VIVAndalusia

Spanje VIVAndalusia

Choco - Córdoba

Michelin sterrenrestaurant: * - Soles Guía Repsol: õõ
Choco

"Het Sterren Restaurant Choco in Córdoba betovert de zintuigen met elke smaakvolle creatie, waar culinaire meesterwerken samenkomen onder de Spaanse zon."

 

Choco

In het hart van Córdoba prijkt het betoverende Michelin-sterrenrestaurant Choco, waar een elegant minimalistische eetruimte samenvloeit met tijdloze authenticiteit. Chef-kok Kisko García, geïnspireerd door zijn opgroeien in de wijk, heeft een culinaire band gesmeed met zijn geboorteplaats. Zijn creatieve keuken, gepresenteerd op twee proeverijmenu's - Barrio Antiguo en Kisko García - brengt de heerlijke smaken en aroma's van Valle de Los Pedroches en Villanueva de Córdoba in de schijnwerpers.

Seizoensgebonden ingrediënten

Seizoensgebonden ingrediënten, lokaal geproduceerd en bij voorkeur biologisch, vormen de kern van zijn gastronomische kunst. Een harmonieuze samensmelting van fijne smaken, teamwork en een positieve instelling kenmerken de charmante ervaring. Bij binnenkomst begint het genot, gevolgd door een aperitief in de keuken en culminerend aan uw tafel in de eetzaal. Een wijnarrangement is beschikbaar voor de ultieme verfijning.

Authentieke Andalusische keuken

Choco is niet zomaar een restaurant; het is een reis door de authentieke Andalusische keuken, met Kisko García als gids. Omdat de chef zijn wortels koestert, weerspiegelt zijn keuken de positieve invloed van zijn jeugd in Andalusië. Maar het gaat verder dan dat. Het is een eerbetoon aan de lokale gemeenschap, met elk gerecht doordrenkt van de geest van het pittoreske Valle de Los Pedroches.

Elke maaltijd  een culinair feest

Net als de wijk waar het uit voortkwam, omarmt Choco de kracht van samenwerking en positiviteit. Hier is elke maaltijd niet alleen een culinair feest, maar ook een viering van lokale tradities en het rijke erfgoed van Andalusië. Ter conclusie is een bezoek aan Choco niet alleen een gastronomische ervaring; het is een terugkeer naar de warmte en smaken die de chef-kok hebben gevormd.

Enkele van de vele Sterrenrestaurants in Andalusië: Aponiente, Noor, Bardal, Skina, Messina, Kaleja, Cañabota, Baga, BACK en Nintai | Michelin Gids, Guía Repsol

Choco

1 ster, 2 zonnen: Veredelde keuken, Verrasend, Andalusisch

Compositor Serrano Lucena 14, Córdoba, 14010, Spanje

+34 957 26 48 63

website

Faciliteiten & Diensten

  • Airconditioning
  • Toegankelijk voor rolstoelgebruikers
logo casa
vluchtenpakketreizenhuurautotickets caminito del reytickets mezquita catedral córdobatickets alhambra de granadatickets-flamenco
  • ANWB
  • Transavia
  • Tui
  • parkos

Waar verblijven in Andalusië?

Wij kunnen u deze hotels, b&b's en villa's aanbevelen. Of bij onze partners vind je zeker een geschikte accomodatie. Klik op onderstaande banners.
Menu

VIVA ANDALUSIA - VAKANTIE ONDER DE SPAANSE ZON IN HET BESTE KLIMAAT VAN EUROPA

Vind je deze site leuk?
Inschrijven Nieuwsbrief
Info Casa VIVAndalusia
Vragen of Tips
Hier adverteren
Disclaimer
Spanje VIVAndalusia
Copyright © 2025 logiKa
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram