"Als de wind fluistert door de oude muren van Torre Zambra, vertelt hij verhalen van vervlogen tijden en eeuwige schoonheid."

Slimme beveiliging avant la lettre

In de dertiende of veertiende eeuw hadden ze nog geen camera’s of sensoren, maar wel de Zambra. Deze tronco-conische toren fungeerde als waarschuwingssysteem in de heuvels rondom de Guadalmedina. Was er gevaar? Dan werden vuursignalen 's nachts en rooksignalen overdag de lucht in gestuurd. Eenvoudig, effectief en vooral levensreddend in tijden van dreiging.

Uitzicht waar je stil van wordt

Wie de klim naar Torre Zambra maakt, krijgt uitzicht cadeau. Aan de ene kant zie je de stad Málaga liggen, aan de andere kant rollen de Montes de Málaga en zelfs de toppen van de Sierra Nevada voorbij. Op heldere dagen zijn zelfs contouren van Noord-Afrika zichtbaar. Geen filters nodig.

Van defensiestructuur tot literair decor

De toren komt niet alleen in geschiedenisboeken voor. Schrijvers zoals Miguel de Cervantes en Vicente Espinel lieten hun personages door dit landschap reizen. De Zambra en omgeving zijn dus niet alleen strategisch, maar ook verhalend waardevol.

Afsluiten bij Ventorrillo de Patas Cortas

Wie na het uitzicht trek krijgt, kan terecht bij Ventorrillo de Patas Cortas. Dit charmante restaurant langs de weg naar Casabermeja serveert stevige, huisgemaakte gerechten. Denk aan lamsstoofpot, gebakken paprika’s en een glas lokale rode wijn erbij. Geen fratsen, wel smaak.