Zie ginds komt de stoomboot uit Spanje weer aan... Elk jaar hetzelfde tafereel: de Sint meert aan, kinderen zingen bij de schoorsteen en de pepernoten vliegen in het rond. Maar waarom vertrekt die goedheiligman eigenlijk steeds weer richting Spanje?
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!
Roscón De Reyes: Een Hemels Genot voor Driekoningenfeesten
Roscón De Reyes, een traditioneel Spaans gebak, is een onmisbaar element tijdens de viering van Driekoningen. Dit feest, dat jaarlijks op 6 januari plaatsvindt, markeert de komst van de wijzen uit het oosten naar de pasgeboren Jezus.
Waarom Roscón De Reyes?
Roscón De Reyes is geliefd omdat het niet alleen een heerlijke traktatie is, maar ook een diep gewortelde culturele betekenis heeft. Het is een ronde, lichtzoete cake, vaak versierd met gekonfijt fruit en suiker, symbolisch voor de kroon van de wijzen.
Een Zoete Verleiding
Het deeg, verrijkt met smaakvolle ingrediënten zoals sinaasappelschil en vanille, maakt de Roscón De Reyes onweerstaanbaar. Het is niet alleen een gebak, maar een ware smaakbeleving.
Net Als Kunst
De decoratie van de Roscón is als een kunstwerk op zich. De felgekleurde gekonfijte vruchten en suikerkristallen creëren een visueel feest, waardoor het een lust voor het oog en de smaakpapillen is.
Maar Niet Alleen voor Driekoningen
Hoewel traditioneel geassocieerd met Driekoningen, is de Roscón De Reyes populair gedurende de hele feestperiode. Families genieten ervan bij het ontbijt of als dessert tijdens gezellige bijeenkomsten.
Roscón De Reyes is niet zomaar een gebak; het is een culturele lekkernij doordrenkt met betekenis en traditie. Of het nu tijdens Driekoningen is of op elk ander feestelijk moment, deze heerlijke lekkernij brengt vreugde en verbindt generaties.
(c) foto: savortheflavour.com
Misschien boeien deze berichten u ook?
Zon, palmbomen en kerstlichtjes: Málaga tijdens de feestdagen is net zo feestelijk als elk sprookjesachtig dorp in het noorden, maar dan met een zacht briesje en een glas vino blanco binnen handbereik. De stad bruist in december. Overal muziek, licht, kerstmarkten en gezelligheid. Hier weet men wat vieren is.
Aan de rand van Sierra Mágina staat de Torre de Cuadros, naast de Ermita de Cuadros. Vier kilometer ten zuiden van Bedmar in de provincie Jaén, langs de rivier, duikt deze middeleeuwse wachttoren op tussen bergen en olijfbomen. Het is een stille getuige van eeuwen strijd, geloof en macht.
