Voor de Universele Tentoonstelling van 1992 kreeg Sevilla er 215 hectare bij. Het werd het evenement van het jaar. Veel infrastructuur verdween na afloop weer, want ze was nooit bedoeld om te blijven. Toch staan er nog altijd 32 van de 102 paviljoenen overeind. Dat maakt van dit stuk stad een van de best bewaarde Expo terreinen ter wereld.
Spaanse weetjes en nieuws uit Andalusië

Spaanse cavaboeren lijden onder aanhoudende droogte

(c) foto: Freixenet Cava
Bij het openen van een fles Spaanse cava, is het niet alleen de verfrissende bubbels die ons verheugen, maar ook de gedachte aan de zonovergoten wijngaarden van de regio Penedès in Spanje. Echter, de laatste tijd heeft deze idyllische beeldschone regio te kampen gehad met aanhoudende droogtes. Die nu hun tol eisen.
Spaanse cavaboeren geconfronteerd met uitdagingen
Als gevolg van deze droogteperiode worden de Spaanse cavaboeren geconfronteerd met uitdagingen die hun productie en inkomsten beïnvloeden. De droogte heeft een directe impact gehad op de wijngaarden. Met verschrompelde druiven en afstervende wijnstokken als trieste gevolgen. Een van de grootste cavaproducenten ter wereld, Freixenet, heeft zelfs genoodzaakt gezien om een groot deel van haar personeel tijdelijk op non-actief te zetten.
Prijzen zullen stijgen
Helaas is het onvermijdelijke gevolg van deze situatie dat de prijzen van Spaanse cava binnenkort zullen stijgen. Dit is geen nieuws waar we graag mee komen, vooral omdat Vlaanderen een belangrijke markt is voor cavaproducenten. De verwachting is dan ook dat deze prijsstijgingen doorgerekend zullen worden aan de consument.
Wim Vanleuven, zaakvoerder van het gerenommeerde wijnimportbedrijf 'La Buena Vida', deelt zijn inzichten: "De prijzen van Spaanse cava zijn vandaag de dag al met zo'n 10 tot 20 procent gestegen, en dit zal hoogstwaarschijnlijk worden doorberekend aan de consument."
Er is altijd hoop
Maar laten we niet vergeten dat er altijd hoop is, zelfs in tijden van uitdaging. Terwijl traditionele wijnregio's zoals die in Spanje, Italië, Griekenland en Zuid-Californië het risico lopen om tegen 2100 te verdwijnen als gevolg van droogte en hittegolven, kunnen nieuwe regio's opkomen als potentiële wijnproducenten. Denk aan Noord-Frankrijk, België en het zuiden van het Verenigd Koninkrijk. Deze regio's kunnen door de warmere temperaturen transformeren tot bloeiende wijnregio's.
Kortom, hoewel de prijzen van Spaanse cava kunnen stijgen als gevolg van de aanhoudende droogte, blijft de wereld van wijn dynamisch en vol mogelijkheden. Blijf genieten van deze sprankelende traktatie. En wie weet ontdekken we binnenkort nieuwe favoriete wijnen uit onverwachte hoeken.
bron: VRT NWS
___
Misschien boeien deze berichten u ook?
Flamenco is dé muziek van Andalusië. De stijl ontstond bij dagloners en zigeuners. Zij zongen, dansten en klapten hun verdriet en hun vreugde eruit, met de gitaar als vaste metgezel. In Sevilla leeft flamenco nog altijd volop. De provincie kent eigen palos, oftewel genres, en sommige daarvan zijn hier ontstaan. Denk aan de soleá uit Alcalá de Guadaira.




















