Valentijnsdag wordt elk jaar op 14 februari gevierd als een dag om liefde en genegenheid tussen koppels te eren. De oorsprong ervan gaat terug naar het oude Rome in de 3e eeuw. In die tijd verbood keizer Claudius II zijn soldaten om te trouwen, omdat hij dacht dat dit hen zou afleiden van hun plichten. Een christelijke priester, genaamd Valentijn, trotseerde dit verbod door soldaten en hun partners in het geheim te trouwen. Zijn acties werden uiteindelijk ontdekt, en hij werd op 14 februari geëxecuteerd.
IN HET NIEUWS UIT ANDALUSIË VIND JE ALTIJD IETS INTERESSANTS EN SPANNENDS OM TE LEZEN!

UNIDOS: ZEVEN GEVIERDE MICHELINSTERRENCHEFS VERENIGEN ZICH IN PUERTO BANUS OM DE VOORTREFFELIJKE KEUKEN VAN MALAGA IN DE SCHIJNWERPERS TE ZETTEN

Op zondag 18 juni vindt de derde editie van UNIDOS plaats in Cívitas Puerto Banús, waar de met Michelinsterren bekroonde gastronomie van Málaga samensmelt in een unieke setting. Zeven vooraanstaande chef-koks uit Málaga, allen bekroond met een Michelin-ster, zullen een buitengewoon gastronomisch spektakel verzorgen voor een exclusief gezelschap van slechts 220 gasten. Tijdens deze bijzondere avond kunnen de gasten zich onderdompelen in een bohemien en verfijnde sfeer, terwijl ze genieten van een onvergetelijke culinaire ervaring in Cívitas PuertoBanús.
DE KOKS
De sterrenchefs: Benito Gómez van Bardal**; Mario Cachinero, van Skina**, José Carlos García, van José Carlos García Restaurante*; Mauricio Giovanini, uit Messina*; Diego Gallegos, van Sollo*; Fernando Villasclaras, van El Lago* en Diego del Río, van Boho Club; zullen een exclusief menu bereiden waarin elke chef twee gerechten zal bijdragen die representatief zijn voor hun keuken.
DE SHOW
Tijdens het galadiner Unidos Puerto Banús zal David Palomar, een vooraanstaande vertegenwoordiger van de traditionele flamenco, zijn nieuwe show "Universo Cádiz" presenteren. Deze buitengewone productie neemt het publiek mee op een betoverende reis door de Andalusische kunst, waarbij muziek en dans samenkomen met de verfijnde gastronomie van Málaga.
Het UNIDOS-evenement, georganiseerd door Lima Comunicación, brengt getalenteerde Michelin-sterrenchefs uit de provincie Málaga samen. Dit unieke evenement is speciaal ontworpen om de culinaire hoogstandjes van Málaga in de schijnwerpers te zetten.Tickets voor dit event: UNIDOS: Chefs from Málaga with a Michelin Star: TICKET | Puerto Banús (puerto-banus.com)
Meer Spanje nieuws, klik hier
Misschien boeien deze berichten u ook?
De Vuelta a España, een van de prestigieuze Grote Rondes in het wielrennen, staat momenteel voor uitdagingen om een etappe te voltooien op La Veleta, de hoogste geasfalteerde klim in Europa. De organisatoren, onder leiding van Javier Guillén, uitten hun wens om deze opmerkelijke beklimming te laten zien, met een hoogte van meer dan 3.300 meter boven zeeniveau. Echter, door een gebrek aan benodigde vergunningen van de autoriteiten, blijft dit ambitieuze plan voorlopig onvervuld. In dit artikel onderzoeken we de betekenis van La Veleta en de obstakels die de Vuelta ervan weerhouden deze ongeëvenaarde top te veroveren.
In Spanje staat de Semana Santa niet alleen bekend om zijn processies en religieuze festiviteiten, maar ook om zijn rijke culinaire traditie. Onder de vele lekkernijen die tijdens deze periode op tafel staan, nemen de gefrituurde roscos een bijzondere plaats in het hart van de Andalusiërs in. Dit zoete gerecht, dat het hele jaar door bij speciale gelegenheden wordt bereid, heeft zijn wortels in de Arabische keuken, een erfenis die nog steeds voortleeft in de Andalusische gastronomie.