Genesteld op een heuveltop tussen de ruige Sierra de Ronda, de pittoreske Costa del Sol en het weelderige Campo de Gibraltar, biedt Casares in Málaga een adembenemende verscheidenheid aan landschappen. Van de dramatische toppen van de Sierra bij Pico de los Reales tot de vruchtbare laaglanden van de Guadiaro-vallei met zijn boomgaarden en graanvelden, en zelfs een klein stukje kustlijn, Casares betovert met zijn diverse schoonheid.

Zon, hitte en zin in avontuur? Trek je wandelschoenen aan en kies voor een frisse waterwandeling. De Río Chíllar in Nerja is even uit de running, maar er blijven genoeg toffe routes over. Niet te druk, wel nat aan je voeten.

In een historische mijlpaal voor de Spaanse gastronomie onthulde de MICHELIN Gids Spanje 2024 selectieceremonie op de avond van 28 november 2023 de toevoeging van twee nieuwe restaurants met Drie MICHELIN Sterren - Disfrutar in Barcelona en Noor in Córdoba. Deze prestatie stuwt Spanje naar een ongekende hoogte met in totaal 15 vestigingen die nu zijn versierd met de prestigieuze Drie MICHELIN Sterren.