Terwijl de zomer nadert, lonkt de levendige regio Andalusië in Zuid-Spanje reizigers met haar rijke geschiedenis, betoverende cultuur en zinderend mediterraan klimaat. Binnen dit betoverende gebied rijst een eeuwenoud dilemma op: Sevilla of Triana? Beide bestemmingen pronken met hun eigen unieke charme en aantrekkingskracht, wat de keuze tot een heerlijke uitdaging maakt voor wie een onvergetelijke zomerse ontsnapping zoekt.

Op 380 meter boven zeeniveau, op de top van de Cerro in Medina Sidonia (Cádiz), ligt het Espacio Arqueológico del Castillo. Deze plek kijkt uit over het omliggende landschap, met zicht op zowel de bergen als de kust. En dat is niet toevallig: door de ligging speelde deze locatie een cruciale rol in de verdediging van de regio door de eeuwen heen.

Wat krijg je als Belgische vakmanschap zich laat inspireren door een Zuid-Spaanse traditie? Een whisky met pit én zon. Filliers pakt uit met de Master Distiller Selection Single Malt Whisky met een fruitige finish in Vinho de Naranja-vaten. Dat is Andalusisch vakwerk in een Belgisch jasje.