De Fizz 43 cocktail brengt een vleugje Spanje in je glas, met een combinatie van de iconische Licor 43 en sprankelende cava. Fris, fruitig en met een zachte, zoete nasmaak geeft deze cocktail de klassieke cava een Spaanse twist die verfrissend en aromatisch is. De zoetheid van Licor 43 maakt de smaken rond voor een gebalanceerde en spannende slok. Hier is hoe je deze levendige cocktail maakt.

Koffie kwam naar Spanje door de invloed van islamitische Arabieren, met name tijdens de islamitische expansie tussen de 8e en 16e eeuw. Oorspronkelijk ontdekt door Berberstammen in Ethiopië rond de zesde eeuw, werden de stimulerende effecten van koffie en het vermogen om honger te onderdrukken al snel gewild. Tegen de 10e eeuw werd het niet alleen als voedsel beschouwd, maar werd het ook een belangrijk element in religieuze ceremonies, de geneeskunde en het dagelijks leven.

De Sevilliaanse gemeenteraad heeft plannen aangekondigd om de gratis toegang voor toeristen tot het iconische Plaza de España van de stad te sluiten en een toegangsprijs in rekening te brengen. Deze maatregel zal echter gratis blijven voor lokale inwoners geregistreerd in Sevilla en degenen die in de stad zijn geboren. Waarom? Omdat de gemeente gelooft dat het belangrijk is om de lokale gemeenschap te beschermen en te waarderen.