De adembenemende Mulhacén, gelegen in het prachtige Nationaal Park Sierra Nevada. Met een hoogte van 3.482 meter boven de zeespiegel, biedt deze majestueuze piek een onvergetelijke ervaring voor avonturiers en natuurliefhebbers.

Pedro Ximénez, vaak afgekort als PX, is een opvallend zoete sherry uit het zuiden van Spanje. In tegenstelling tot de droge varianten uit Jerez, herken je PX meteen aan zijn donkere kleur, stroperige structuur en rijke smaken. Denk aan rozijnen, vijgen, koffie en pure chocola in één glas. Het geheim? De druiven worden na de pluk in de zon gedroogd, waardoor het sap dat overblijft extreem geconcentreerd is. Daarna volgt een rijping in houten vaten, die zorgt voor extra diepgang.

Het Antiguo Hospital de la Caridad en de Iglesia de San Andrés in Coín zijn geen onbekenden in het straatbeeld. Dit historische complex uit de zestiende eeuw telt meer dan vijf eeuwen aan geschiedenis en staat sinds kort weer volop in de schijnwerpers. Na een grondige renovatie van ruim 1.500 vierkante meter is het pand volledig hersteld, met oog voor zowel erfgoed als modern gebruik.