Als je ooit hebt willen tijdreizen en genieten van een drankje met geschiedenis, is de Leche de Pantera de perfecte keuze. Deze unieke en verrassende drank was een icoon in het Spanje van de jaren zeventig, vooral populair onder de leden van het Spaanse Legioen. Hoewel het een nieuwsgierige combinatie lijkt, bereikt de mix van gecondenseerde melk en gin in deze cocktail een balans tussen zachtheid en kracht die je versteld zal doen staan.

Hoog op een rotsachtige uitloper, 1.090 meter boven zeeniveau, staat het Castillo de Solera als een stille getuige van eeuwenoude geschiedenis. Genesteld in het natuurpark Sierra Mágina, ligt dit Arabische fort, nu in verval, in het kleine dorp Solera, dat sinds 1975 deel uitmaakt van de gemeente Huelma in Jaén, Andalusië. Ooit een indrukwekkende structuur, vertellen de verweerde resten het verhaal van de christelijke verovering in 1433, na jaren van strijd. Het kasteel werd in 1985 uitgeroepen tot historisch monument en blijft een fascinerende bezienswaardigheid voor zowel geschiedenisliefhebbers als avonturiers.

La ermita de la Virgen del Rocío is gevestigd in een dorpje binnen de gemeente Almonte, in de provincie Huelva, aan de rand van de Marismas del Guadalquivir, in een gebied dat "la Madre" wordt genoemd, en omgeven door het Nationale Park Doñana. Deze locatie maakt de ermita tot een unieke en spirituele bestemming voor pelgrims en bezoekers.